Opskrifter

Forret
Clubsandwich   20 minutter
Fiskepaté   5 timer
Kyllingesalat   30 minutter
Lakseroulade   10 timer
Tunmousse   3 timer
 
Hovedret
Bøf surprise   1 time
Boller i karry   45 minutter
Cajun Chicken   35 minutter
Cannelloni   40 minutter
Carbonara   30 minutter
Chili con carne   30 minutter
Dampede rødspættefiletter med fyld   1 time
Fars forårsruller   1½ time
Farserede porrer   1 time og 15 minutter
Fisk i fad   40 minutter
Fiskefrikadeller   45 minutter
Fyldte pandekager med kylling   30 minutter
Fyldte pandekager med oksekød   30 minutter
Gryderet   2 timer
Helstegt kalkunbryst   1½ time
Indbagt mørbrad   2 timer
Kalkungryde   30 minutter
Krydrede frikadeller   1 time
Kyllingegryde med mangochutney   35 minutter
Lasagne   1 time og 15 minutter
Let porretærte   1½ time
Marinerede schnitzler   2 timer
Nem kødfars   1½ time
Orientalsk gryderet   40 minutter
Ostefyldte kødruller   2 timer
Pizza   1½ time
Ravioli med grøntsager og parmasan   20 minutter
Stærk pastaret   40 minutter
Svensk pølseret   1½ time
 
Dessert
Bananasplit   20 minutter
Frugtsalat   30 minutter
Jordbærdessert   30 minutter
Pandekager   45 minutter
Peach melba mousse   45 min. + 6 t.
Vafler   30 minutter
 
Suppe
Kartoffelsuppe   45 minutter
Kylling-karrysuppe   1½ time
Minestronesuppe   40 minutter
Tomatsuppe   1 time
 
Tilbehør
Agurkesalat   20 minutter
Basilikumbrød   15 minutter
Broccolisalat   15 minutter
Bulgursalat   20 minutter
Dampede rosenkål med parmasan   20 minutter
Flødestuvet spinat   10 minutter
Grøntsager i folie   50 minutter
Guacamole   15 minutter
Hvedetortilla   1 time
Jespers pastasalat   30 minutter
Marineret kartoffelsalat   2 timer
Ovnbagt kartoffel-rødbede salat   45 minutter
Persillesovs   10 minutter
Pesto   10 minutter
Pestokartofler   1 time
Rissalat med frugt   40 minutter
Rosenkålssalat   20 minutter
Skysovs til helstegt kalkunbryst   15 minutter
Tomatsalat   20 minutter
Tzatziki   1½ time
Urtedampede kartofler   45 minutter
Varm salat med æbler   15 minutter
Waldorfsalat   30 minutter
 
Bagværk
Fastelavnsboller   2 timer
Fyldte horn   1 time
Gode boller   1½ time
Gufkage med æbler   1½ time
Lov landsbykage   1 time
 
Julemad
Æbleflæsk   25 minutter
Andesteg   3 timer
Brunede kartofler   2 timer
Flæskesteg   2 ½ time
Glögg   45 minutter
Grønlangkål   30 minutter
Karameller   2 timer
Kirsebærsovs   30 minutter
Ris à l'amande   5 timer
Sherrysild   15 minutter
 
Sommermad
Hyldeblomstdrik   5 dage
Kærnemælkskoldskål   10 minutter
Koldskål med jordbær   15 minutter