Koldskål med jordbær
Koldskål kan være let og lækkert at lave, og kan spises som mellemmåltid, frokost eller dessert.
Ingredienser:
1 liter kærnemælk
1 spsk vanilie
½ liter frugtyoghurt
2 spsk sukker
250 gram jordbær
Fremgangsmåde:
- Yoghurt røres sammen med vanilie og sukker.
- Kærnemælken tilsættes under omrøring.
- Jordbærrene renses og tilsættes koldskålen.
- Koldskålen kan spises med det samme, men bliver lækker af at stå og trække en times tid i køleskab.
Er man rigtig kalorieelsker kan koldskålen med fordel tilsættes ca. 2½ dl flødeskum. Dette skal vendes i koldskålen før bærrene kommes i. © AnesMad.dk
|
|
Om opskriften |
 |
 |
15 minutter |
 |
4 pers. |
|