Skysovs til helstegt kalkunbryst

Ingredienser:

stegesky fra det stegte kalkunbryst
1 dl vand
1 tsk tomatpure
1 tsk grøn pesto
salt, peber
1 spsk maizena

• Væden sies og kommes i en gryde, hvor den bringes til kogepunktet.
• Pesto og tomatpure tilsættes.
• Jævnes med maizena der er udrørt i 1 dl vand.
• Smages til med salt og peber.

© AnesMad.dk